Jedná se o nanášení směsí betonu v tenkých vrstvách stříkáním. Stříkané betony je možné provádět suchým i mokrým způsobem. Při stříkání suchého betonu dochází ke smíchání betonové směsi s vodou v ústí pistole. Suchý způsob je vhodný pro malé a středně velké plochy, popř. tam kde je nutné tuto činnost často přerušovat.
Při stříkání mokrých betonů je betonová směs dávkována do čerpadla přímo z autodomíchávače. Mokrým způsobem je možné nanášet vrstvu betonu na velké plochy v relativně krátkém čase.